Trong
bưởi có chứa thành phần carbohydrate tự nhiên và nhiều vitamin C, chất
xơ, kết hợp với các protein làm cho chất béo bị đốt cháy hiệu quả và làm
giảm trọng lượng cơ thể. Thành phần trong trái bưởi còn có khả năng
tiêu hủy các chất độc hại, chống ung thư, bệnh tim, chống tiểu đường,
chống mỏi mệt, bệnh cúm…