Bưởi là một loại trái cây nhiệt đới thuộc họ cam quýt và rất quen thuộc trong sinh hoạt ăn uống hằng ngày của chúng ta. Bưởi được tận dụng từ việc dùng như một loại trái cây, lấy dầu từ vỏ và thu thập những tinh chất được chiết xuất từ hạt. Nước bưởi ép được sử dụng người có hàm lượng cholesterol cao, bệnh xơ cứng động mạch, ung thư và giam can tu trai buoi cũng là một cách rất hiệu quả.