Chị
em phụ nữ đều biết đến bí đao như một thực phẩm gần gũi trong bữa ăn
hàng ngày, bí đao chứa nhiều chất dinh dưỡng như protit, đường, chất xơ,
caroteen, vitamin PP, B1, B2, C, các chất canxi, sắt.. nhưng không có
lipid. Lượng natri thấp đồng thời có thêm axit không những có thể tiêu
hao lượng mỡ thừa trong cơ thể mà còn ức chế sự chuyển hóa đường thành
mỡ, chống lại sự tích mỡ trong cơ thể. Chính vì thế giảm cân bằng bí đao
được rất nhiều người lựa chọn.
